З 29 березня до 1 квітня 2010 року українська делегація під патронатом Асоціації готельних об’єднань і готелів міст України та Інформаційно-видавничого центру „Діловий партнер” відвідала XIX Міжнародну виставку готельного господарства Hotelex Shanghai (Китай).
Основні розділи виставки Hotelex Shanghai:
•Обладнання та ресурси для барів
•Фурнітура
•Пекарське та кондитерське обладнання
•Меблювання та декорація інтер’єрів
•Обладнання для прання та прибирання приміщень
•Сервіровка стола, обслуговування клієнтів
•Кухонні технології та обладнання для приготування їжі
•Традиційні харчові продукти та делікатеси
•Форма персоналу готелів
•Освітлення
•Навчання персоналу
•Фітнес та відпочинок
•Постачання та харчове обслуговування
•Упорядкування територій та багато іншого
Успіх Hotelex базується на різноманітному виборі товарів та послуг, необхідних у модернізуючій сфері готельного бізнесу. Головна мета проведення виставки полягала в представленні та вивченні нововведень готельного рівня обслуговування, які змінюються завдяки застосуванню інноваційного обладнання для прибирання кімнат, обладнання для кухонь та інформаційних служб. Відвідувачі Hotelex Shanghai змогли вибрати запропоновані тематичні інтер’єри готелів різних типів будь-яких країн з урахуванням їх культури і побуту. Власники ресторанів і готелів змогли знайти на виставці Hotelex Shanghai все необхідне для успішного початку та продовження будівництва мережі або одиничних готелів, курортних готелів і готелів міст.
На виставці Hotelex Shanghai відбувалися конференції, симпозіуми, семінари, на яких був представлений аналіз останніх напрямів розвитку готельно-ресторанної індустрії. Така програма дискусійних заходів в умовах конкурентного бізнесу вже давно стала необхідною для цього сектору сфери послуг, оскільки дає можливість найбільш наочно ознайомитися з новими можливостями і напрямами розвитку ресторанного і готельного бізнесу завдяки обміну досвідом серед лідируючих компаній готельного сервісу.
Свої досягнення на виставці представляли 850 експонентів, загальна площа виставки 48 000 кв.м.